Користь груші для дітей

Користь груші для дітей

Користь груші для дітей зводиться до нормалізації роботи кишечника. Можна пропонувати відвар з сушених плодів дітям, схильним до запорів. Також цей напій корисний при простудних захворюваннях, що супроводжуються підвищенням температури тіла.

Як глистогінний кошти можна пропонувати дітям грушеві насіння. З їх допомогою зупиняють діарею.

Слід включати груші в меню дитини в сезон простудних захворювань, так як вони дозволяють організму ефективніше боротися з вірусами.

Користь і шкода при різних захворюваннях

Груша здатна надати користь і шкоду при різних захворюваннях, а саме:

Цукровий діабет. Грушу можна включати в меню людям, що страждають на цукровий діабет. У цих фруктах міститься фруктоза, при переробці якої рівень глюкози в крові буде підвищуватися більш рівномірно. Грушевий сік, розведений в рівних пропорціях з водою, дозволяє знизити рівень цукру в крові. Однак сік повинен бути свіжого віджиму. При важкій формі цукрового діабету слід уточнити у лікуючого лікаря можливість включення груш в меню.

Гастрит. Груші можна вживати людям під час ремісії захворювання. Протизапальний ефект досягається за рахунок того, що в цих фруктах містяться в’яжучі компоненти і дубильні речовини. При гастриті з підвищеною кислотністю шлункового соку корисно вживати грушевий сік. А ось при гастриті зі зниженою кислотністю від цих фруктів краще відмовитися.

Простатит. При простатиті корисно їсти груші самих різних сортів, і пити компот на їх основі. Лікувальний ефект досягається за рахунок нормалізації кровообігу в органах малого тазу, а також завдяки сечогінній дії.

Як вибрати грушу?

Вибирати груші потрібно правильно, тільки так можна отримати з фрукта максимум користі. Найчастіше на магазинні полиці плоди потрапляють недозрілими. Якщо немає можливості купити стиглу грушу, то після придбання плодів необхідно витримати їх кілька днів при кімнатній температурі. Це дозволить їм дозріти і придбати максимум смаку.

Крім того, слід звертати увагу на такі характеристики:

1. Колір груші. Цей показник буде варіюватися в залежності від сорту фрукта. Однак ні на одній груші не повинно бути великих чорних крапок, так як це вказує на процес гниття, що відбувається всередині фрукта.
2. Аромат. Найкорисніші і смачні груші — це ті, які виділяють приємний тонкий запах. Досить просто понюхати «правильну» грушу, щоб пробудити апетит.
3. Цілісність. На груші не повинно бути механічних пошкоджень, вм’ятин, зсади і подряпин. Якщо шкірка фрукта пошкоджена, то від покупки такого товару краще відмовитися.
4. Поверхня груші. Плід не повинен блищати, а також на ньому не повинно бути жирного нальоту. Як правило, такі фрукти оброблені шкідливими хімікатами для подовження терміну зберігання.
5. Плодоніжка. Вона у стиглої груші не повинна бути занадто сухий. Слід вибирати той плід, у якого плодоніжка м’яка і пружна, а також не ламається при згинанні.

Як правильно зберігати грушу?

Груші можна зберігати в домашніх умовах, але робити це потрібно правильно. Якщо з городу був зібраний великий врожай, то слід помістити фрукти в дерев’яні ящики або кошики. Різні сорти груш потрібно зберігати в різній тарі.

В ящику обов’язково повинні бути отвори, через які буде надходити повітря. На дно тари необхідно постелити папір. Груші викладають вгору плодоніжкою. Потрібно здійснювати кладку таким чином, щоб плоди не стикалися один з одним. Груші зберігають одним шаром.

Якщо свіжі груші будуть зберігатися в погребі, то в приміщенні потрібно спочатку усунути цвіль і грибки. Температура повітря повинна бути низькою (від -1 до 0 градусів), а вологість повітря — високою (близько 85%). Поруч з грушами не рекомендується тримати ніяких овочів або фруктів. Крім того, потрібно ретельно стежити за плодами. Якщо на одній груші з’являються ознаки псування, то її необхідно відразу прибирати. Підгнилі плоди приведуть до псування всього врожаю.

Коли груші зберігають в квартирі, то для цієї мети можна використовувати засклену лоджію. При дотриманні всіх умов фрукти можуть зберігати свою свіжість протягом 3 місяців. Для збільшення тривалості зберігання груш кожен плід потрібно обернути папером. Найкраще для цієї мети використовувати пергамент.

Також можна зберігати груші в холодильнику, попередньо розфасувавши їх в поліетиленові пакети по півкіло. У пакеті необхідно виконати отвори для вентиляції.

Навіть при ідеальному дотриманні всіх умов груші не збережуть свою свіжість більше 4 місяців. У холодильнику плоди зберігаються протягом 30 днів.

Шкода і протипоказання груші для людини

• Не слід включати в меню перезрілі плоди, так як вони здатні спровокувати порушення в роботі кишечника. У таких фруктах підвищений вміст метилового спирту, оцтової і молочної кислот, ацетальдегіду.
• Якщо фрукти зрілі, то вживати їх в їжу потрібно через півгодини після їжі і не комбінувати з іншими продуктами харчування, інакше можливе бродіння в кишечнику.
• Спровокувати порушення в роботі шлунково-кишкового тракту може спільне вживання груш і жирного м’яса, молочних продуктів і копчених делікатесів.

Груша: відповіді на питання

У чому більше користі: в грошах або в яблуках? І груші, і яблука є корисними для здоров’я людини фруктами. Яблука мають меншу калорійність у порівнянні з грушами, в них міститься багато заліза. Вживання яблук стимулює роботу головного мозку, а також дозволяє очистити кишечник від токсинів. Груші, в свою чергу, виступають в якості природного антибіотика, насичують організм мінералами і вітамінами, нормалізують роботу травної системи. Груші за смаком солодше яблук, але цукру в них міститься менше. Проте, людині необхідно вживати всі фрукти в помірних кількостях.

Як правильно їсти грушу? Груші можна приймати в їжу в будь-якому вигляді. Вони корисні свіжими, сушеними і в’яленими. З груші вмілі господині готують вино, пастилу, цукати, мармелад. Дуже смачні в’ялені плоди. Протягом усього року можна вживати в їжу груші і напої на їх основі: відвари, соки, чаї. Якщо до грушевому соку додати яблучний або лимонний сік, то напій придбає ще більш приємний запах і смак. Груші сорту Дюшес можна використовувати для приготування сушок і компотів. Вони відмінно підходять для закачування в банки.

Висновок про користь груші

Груші можна і потрібно вживати людям будь-якого віку. Ці плоди зміцнюють імунітет, дають можливість організму швидше справлятися з простудними захворюваннями. Регулярне включення груш в меню дозволяє нормалізувати роботу нервової системи, не допустити розвитку онкологічних захворювань. Груші допомагають при діареї.

У сезон збору врожаю потрібно обов’язково вживати груші, але в помірних кількостях. В цей же час можна запастися на зиму листям фруктового дерева і в холодну пору року насолоджуватися смачним і корисним чаєм.