Застосування та лікування імбирним чаєм

Застосування та лікування імбирним чаєм

Імбир дітям

Імбир застосовується у вигляді прянощі і есенції. Він підходить для маскування гіркого смаку при виробництві сиропів від кашлю. У східних країнах його використовують при діареї.

See also: Recipe Grilled Steak Salad with Chive Yogurt Dressing

Чи можна давати імбир дітям? Його широко використовують в дитячому харчуванні завдяки сильному іммуноповишающее дії. Імбир рекомендується дітям після досягнення дворічного віку, починати вводити його в раціон потрібно дуже обережно. Застосовують імбир у вигляді інгаляцій для лікування вірусних захворювань, це полегшує виділення слизу з носа. Імбир корисний при ослабленому імунітеті, затримки психомоторного розвитку.

Чай з імбиром

Для приготування чаю з імбиром візьміть 3 столові ложки подрібненого імбиру і залийте 1,5 л киплячою водою. Наполягають засіб 10 хвилин, потім додають 6 столових ложок меду, листочок м’яти — наполягають 5 хвилин. Пити чай слід в гарячому вигляді, при застуді і для її профілактики.

Чим корисний чай з імбиром? Імбирний чай відрізняється від інших не менш популярних і корисних напоїв букетом тонізуючих, які піднімають настрій речовин, покращує колір шкіри і додає блиск очам. Він нормалізує мозковий кровообіг і пам’ять, викликає хороший апетит, допомагає краще засвоюватися їжі. Дітям, часто вживають багато солодощів, імбирний чай допоможе налагодити травлення і мікрофлору кишечника. Є безліч прекрасних рецептів імбирного чаю, що тамують спрагу влітку.

Як заварити чай з імбиром? Імбир можна заварювати з молоком і з різними спеціями.

Рецепт № 1: в 1,5 склянки холодної води додаємо 2 пакетика або 1,5 чайної ложки заварки чаю, 2 столових ложки цукру, 5-6 скибочок свіжого імбиру або 2 чайних ложки сушеного. Склад потрібно довести до кипіння і кип’ятити 4 хвилини. Потім додають 1 склянку гарячого кип’яченого молока і 1 чайну ложку кардамону і ретельно перемішують.

Рецепт № 2: 2 літри води необхідно закип’ятити, додати 3 столових ложки дрібно натертого імбиру, потім 6 столових ложок цукру або 5 столових ложок меду, процідити, додати дрібку чорного перцю і 4 столових ложки лимонного соку. Пити чай потрібно гарячим.

Чай з імбиром дітям практично не має протипоказань, вони із задоволенням п’ють незвичайний напій, корисний для шлунково-кишкового тракту і особливо ефективний в період інфекційних захворювань.

Протипоказання для вживання чаю з імбиром — гострі гастрити та виразкові захворювання, висока температура.

Імбир для схуднення

Неправильний обмін речовин є причиною виникнення ожиріння. Додавання імбиру в щоденний раціон стабілізує метаболізм, сприяє схудненню.

Чай для схуднення з імбиром: потрібно видавити з двох лимонів сік і долити в нього окріп, довівши обсяг рідини до 300 мл, потім додати 2 чайних ложки меду і 1-2 чайних ложки тертого імбиру. Вживати напій рекомендується в гарячому вигляді.

Рецепти на основі імбиру

Систематичне застосування імбиру сприяє зміцненню здоров’я. Це відмінне глистогінний засіб, також воно призначається при дотриманні певної дієти. Для його приготування знадобиться 1 частина імбиру, 1 частина зубчики часнику і 20 частин води — суміш слід настоювати в термосі чверть години, процідити і приймати протягом дня.

Відвар з імбиру: шматочок імбиру очищають від шкірки, дрібно ріжуть, кладуть в емальовану або скляний посуд і заливають склянкою холодної води, ставлять на водяну баню і повільно нагрівають до кипіння. Для цього знадобиться 15 хвилин. Після склад настоюється при повному охолодженні. Такий відвар можна додавати в будь-який чай на травах.

Настоянка імбиру: 200 мл горілки заливають в посуд з темного скла з 30 грамами нашаткованого кореня імбиру, закупорюють і наполягають в темному теплому місці 10-14 днів. При вживанні засіб розводять дистильованою водою 1: 1.

Настоянка імбиру: нарізаний тонкими скибочками імбир заливаємо горілкою, щільно закриваємо і ставимо в тепле місце, періодично струшуючи протягом двох тижнів. Після чого ліки необхідно процідити, додати лимон або мед і приймати по 1 чайній ложці 2 рази в день до їди.

Рецепт чаю: наріжте імбир тонкими смужками, залийте чистою водою, на малому вогні доведіть до кипіння і варіть чверть години. Після цього дайте чаю охолонути до температури тіла, і додайте мед і сік лимона.

Імбир + мед + лимон. Чай на основі даних інгредієнтів допоможе впоратися з перевантаженнями, значно зменшить напругу, прибере мігрень, підніме тонус організму подібно кави. У разі ознобу або хвороби чай з імбиром, медом і лимоном допоможе вам зняти перші симптоми, такі як температура, кашель, біль у горлі, запаморочення, і додасть вам сил.

Для приготування такого чаю вам треба залити імбир з лимоном окропом і дати настоятися 20-30 хвилин. мед в даному випадку додається тільки тоді, коли чай вже подост, якщо ви покладете його в окріп, то всі корисні речовини в ньому будуть знищені. За бажанням можете додати цукру або кориці для більш насиченого смаку.

Застосування імбиру

Існує безліч складів з імбиру, які широко застосовуються в лікувальних цілях. Наведемо деякі з них.

Для полегшення зубного болю необхідно прикласти до місця болю розжований попередньо невеликий шматок імбиру. Він не тільки зніме частково хворобливі відчуття, але і позбавить від мікробів і створить приємний аромат.

Для більш легкого засвоєння їжі і позбавлення від токсинів потрібно перед прийомом їжі з’їсти одну чайну ложечку наступного складу: трошки солі, змішаної з подрібненим коренем імбиру разом з соком лимона.

Позбавити вас від хворобливих відчуттів в області живота допоможе відвар з м’яти перцевої, імбиру, деревію і квіток бузини чорної.

Є склад, що дозволяє позбутися від такої недуги як геморой. Для цього треба пити по два рази в день по чайній ложечці соку алое, в який додати маленьку жменьку порошку імбиру. Продовжувати прийом слід до повного позбавлення від хвороби.

Для людей, які страждають морською хворобою або укачиванием, існує наступний склад. Потрібно пити за півгодини до поїздки або прямо в ній по половині чайної ложечки імбиру, спільно з мінеральною водою або чаєм.

Є засіб з імбиру, яке позбавить від розладу шлунка. Потрібно додати до половині склянки води половину склянки натурального білого йогурту, туди ж доповісти одну четверту чайної ложечки імбиру і мускатного горіха.

Заварений з імбиру легкий чай знімає нудоту у вагітних жінок.

Зняти хворобливі відчуття порожнини рота і горла допоможе наступний засіб. Імбир потрібно попередньо почистити від верхнього шару, а далі відрізати шматочок і помістити в рот. Буде відчуватися невелике поколювання, як від ментолу. Імбир потрібно розсмоктати, як льодяник, а коли ефект стане відчуватися слабкіше, його можна буде розкусити.

Щоб витягти стрижень фурункула, потрібно зробити склад з половинки чайної ложки води з імбиром і половинки чайної ложки куркуми. Повинен вийти густуватої склад, який і необхідно помістити на уражене місце.

Також імбир знімає біль різного характеру в спині, включаючи і хронічний ревматизм, больові відчуття в області голови і т. П. Для цього потрібно попередньо перетертий імбир або порошок з нього з’єднати з водою до отримання густуватої, як мазь, складу, а потім у вигляді компресу накласти на уражену ділянку тіла.

Крім цього, для позбавлення від хворобливих відчуттів в спині існує такий засіб. Потрібно додати в теплу воду половину чайної ложки перцю чилі, дві чайні ложки порошку імбиру і одну куркуми., Поставити склад на вогонь, а коли нагріється, помістити на тканину (бажано бавовняну), розмістити у вигляді компресу на хворобливому місці і там закріпити.

Якщо ту ж суміш додати не в воду, а з’єднати з попередньо пристойно підігрітим кунжутним або гірчичним олією, то цей склад позбавить від болю в суглобах.

Відомо, що імбир є прекрасним антибактеріальним засобом і допомагає зняти запалення, позбавляє від болю і повністю припиняє процес запалення в ротовій порожнині. Наприклад, лікує стоматит.

При первинних ознаках застуди, наприклад кашлі — необхідно пожувати протягом деякого часу шматочок імбиру. А при болях горла рекомендується приймати до прийому їжі наступний склад: суміш з двох чайних ложок соку імбиру (сік можна отримати з кореня) і маленької жменьки солі.

Якщо ломить тіло або відчувається втома і біль в м’язах, то приймають ванну з імбиру. Вона допомагає розслабленню і зняттю спазмів. Для цього потрібно приготувати наступний склад: змішати дві або три столові ложки імбирного порошку з літром води і поставити на вогонь, дочекатися, поки закипить, а далі тримати ще близько десяти хвилин. Отримане слід додати до води у ванні.

Також можна додавати по чуть-чуть маринованого або висушеного імбиру до жирних страв з риби або м’яса, що дасть позитивний ефект, дозволивши їм швидше засвоюватися, і нормалізує обмін жирів. Адже корінь рослини містить в собі безліч амінокислот, які безпосередньо беруть участь в обмінних процесах.

Крім цього, імбир зменшує ймовірність появи тромбів, має протиракові властивості і допомагає нормалізувати функції кровоносних судин.

Протипоказання до вживання імбиру

Імбир строго протипоказаний при наявності таких захворювань, як:

• Виразковий неспецифічний коліт
• дуоденальна виразка
• Виразка шлунку
• Шлунково-кишкові захворювання
• Дивертикулит і дивертикулез
• стравохідний рефлюкс
• При каменях в жовчному міхурі

Імбир не шкідливий для плоду, проте в деяких випадках він може негативно впливати на організм жінки, викликаючи ускладнення або посилюючи стан. Так, при вагітності не можна використовувати імбир:

• на останніх місяцях, особливо при токсикозі другої половини (гестозі);
• жінкам, у яких раніше траплялися викидні.

Крім усього іншого, необхідно враховувати, що імбир має в собі велику кількість кардіоактівних компонентів, що підвищують навантаження на серце і прискорюють його ритм, тому слід виключити прийом імбиру для тих, хто п’є гіпотензивні або антиаритмічні лікарські засоби і має відповідні захворювання.